第22章 川菜的逆袭

汴京位于中原腹地，黄河之滨，乃是一座历史悠久的千年古城。

春秋时郑庄公于此修筑储粮仓城，取“启拓封疆”之意，定名启封。战国时期的魏惠王迁都于此，改称大梁。汉时，为避讳景帝刘启之名，改名开封。

唐末天下动乱