第200章 红烧鮰鱼

杨川快速处理好了两条鮰鱼，刮鳞、去内脏、去鳃，冲洗干净，在鱼身两面利落地划上几刀以便入味，用厨房纸仔细吸干水分，撒上少许盐和料酒腌制。

然后，牛腩块冷水下锅，加入几片姜、一截葱段、一大勺料酒，然后他专注