第16章 蔬果五辨法

“前面跟你们讲了望和闻两种方法，接下来要说的是问、切和掂...”

“所谓的问就是问前辈、问摊主、问一切懂的人。问他们瓜果的种类，品质如何，适合做什么菜。”

出乎意料朴素的方法，但对新手小白而却是最实用的，