第328章 鸽子的终极汤品——汽锅乳鸽!谢保民的正名之战!
自从店里尝试着上汽锅鸡之后,林旭一直被一件事困扰着。
那就是汽锅鸡不够精致,咣当一大锅端上去,完全不符合高端餐饮那种精致小分量的美感。
而换成小汽锅,又放不了几块鸡肉,做出来的汽锅鸡根本卖不上价格。
现在用
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那就是汽锅鸡不够精致,咣当一大锅端上去,完全不符合高端餐饮那种精致小分量的美感。
而换成小汽锅,又放不了几块鸡肉,做出来的汽锅鸡根本卖不上价格。
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