游走在晚清的乱世理工男 第247节

味精的成分很简单，无非就是谷氨酸钠，没啥其他特别的东西。

虽然钠摄入过多的确也会出现浮肿之类的现象，但在穷困时代，胖子都没几个，怎么可能有钱吃那么多盐，甚至百姓还会缺钠哪。

另外，这两样东西在日本很好打开