第23章 蒸鱼中 胡椒真是好

蒸鱼是一道看起来简单的食物, 但是想要做得好吃，内里学问并不少。光是改刀一项便足够学上好几个月，还有切葱丝、捣蒜蓉、浇热油, 以及蒸鱼用的酱汁，都需要足够耐心才能做好。

李嬷嬷买来的是鳊鱼, 形如其名，通身扁