第143节

然后在青菜上淋上色拉油，开大火进行加热。

加热至青菜底部那面微瘪时，翻面，加适量盐，不停翻炒至九分熟，出锅。

虽然此时青菜只有九分熟，但是在碗内放一会儿，就会在余温的作用下自己变成10分熟。

这样做出来的蒜