第154章 严师出高徒（月票加更3/29！）

周砚今晚多泡了三斤笋干，为明天的卤素菜做准备。

卤素菜的热卖，确实给饭店涨收入了。

今天光是素菜就卖了30.6元，利润对半，颇为可观。

最重要的是，卤素菜的客户群体和卤肉的有差异，卤肉销量有所下滑，但不多。