第9章 清心

《茶经》是什么？

一直以来，历史学家以及茶道爱好者，都尊称它为茶界的第一部圣典，有如犹太商人的挚爱《塔木德》。

它是中国第一部总结唐代及唐代以前有关茶事的来历、技术、工具、品啜之大成的茶业著作，也是世界上