第634章 小年轻的事我们看看就行

1996:从行政总厨开始风雪钓鱼人1,996 字更新于

黄鱼羹的做法和普通汤羹不一样。

这道菜不勾芡,防止淀粉抢味。

鱼肉抓拌之后直接放到汤盏里面,汤熬浓稠之后冲下去,做生冲的做法。

鱼肉丝一烫就熟,鱼汤鲜美,带着咸菜的味道。

陈芝虎其实是不太感冒的,他觉得清蒸才

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