第4章 饮食习俗

大洋洲地处赤道地区，气候炎热，降水充沛，有着大面积的热带雨林，

因此这里有着丰富的动物和植物资源，以及海洋物产。在19世纪大洋洲居

民的饮食文化中，充分反映出这一地区的特色。

（1）澳大利亚土著人的饮食习俗