第826章 一煮成名（中）

“猪肝处理起来也简单，洗净血水也能吃，不过想要食用更健康美味，那就得用淡盐水浸泡清洗，反复换水，等水变清后，加入白醋，差不多一斤猪肝加这么一勺白醋就可以，浸泡两刻钟功夫，捞出来切片清洗干净就可以了。”