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做红糖枣糕是要先把枣子去壳蒸软捣鼓成泥之后，再和红糖面粉放到一起搅拌均匀，放糖的时候不能放太多，过甜了不好吃，不过太少了没味道也会差，所以要放适度的量……然后把拌好的面粉倒入模具里面，放到烤箱里面去烤