第6章

蔡仲青见鸭肉还有剩，便灌了一些玫瑰肠。七成鸭肉加上三成的鸭肝，切成块状，用香料腌制时，滴上蔡仲青今年三月做的玫瑰露，然后用小铁漏斗灌入小肠里。这香肠因是吃的鲜甜味儿，所以不需要风干，而是用炭火细细地烤