第135节

“荤菜里可以没有青菜，但青菜里若没有荤腥则多半不好吃。”

“你发现的这个道理，非常正确。纯素菜，比如白菜炖豆腐，你觉得放到酒楼里卖，会有人买么？”

“恐怕要无人问津了。”

裴年钰继续道：

“所以在厨艺一道里，