第9章 我家豌豆

做饭做菜多了，也就能琢磨出火候和菜到底该什么时候怎么做，那是一种很微妙的状态，不需要像快餐那样，调料计算到克数，时间把握的分毫不差，那种菜出来的味道虽然一致，却少了一份灵气。

要说菜这种东西，味道是至关