第4章 欠拍的黄瓜

黄瓜原本也称胡瓜，与许多其它胡字头的果蔬一样，黄瓜也不是中原土产，这是西汉之时张骞出使西域带回来的胡种，因此称为胡瓜。

胡瓜、胡萝卜、胡茄、胡椒、胡桃、胡豆、胡蒜、胡荽等胡字系列的果蔬基本上都是汉代时从