第59章 老鸭汤

今日的这道汤是杨中元准备时间最长的一道主菜了，早晨杨中元看送鸡的小贩车上还有鸭子,便多买了一只,中午就准备用来下汤。

鸭子性寒,夏秋可食。但如果炖鸭汤，最好还是选用三年以上的老鸭子，寒性便会小一些,也能