第246章 表与里（中）

——厨艺表演。

当着食客们的面，展示各种高难度烹饪技法，并最终将成品端上。

可以说是很多星级料理店和一等料理店都有的保留项目。不过根据料理店的种类不同，表演的技法也会有所区别。

最普通的应该是各种寿司店，表