第84节 84、卤全鸭

卤汤的底蕴是非常重要的，在那些凭借着特色菜系出名的各种食物从业者，几乎都有自己的秘方。甚至还有的老字号，那些卤菜用的卤汤是使用了将近十几年的，楚申没有这样的底蕴，他成为厨师都没有十几年，这种卤料也根本