第50章 金汁白银

阴阳食谱佚名2,123 字更新于

泰山苑的金汁白银,取材于蜜汁豆腐,却又青出于蓝,

相对于传统的蜜汁豆腐,它的第二项改进是把豆腐挖空,加豆沙,牛奶等内料,然后再以蛋清淀粉封口。

这样以来,这道菜便能做到“银中有玉”“怀虚若骨”,更增加了无

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