第312章 操蛋啊，怎么会如此幸运

苏尘抄起双刀开始剁肉。

刀刃与砧板呈22.5°夹角，切出毛边肉粒，增大表面积锁住汁水的同时，刀刃快成残影。

跟做包子馅一样，这肉沫不能太碎，得有点颗粒感，吃起来才过瘾，做出来的臊子才香。

丁管家观摩的同时也