第19章

宋家分茶店的鱼羹，现杀的鳜鱼极鲜，佐以火腿、香蕈和鲜笋，一口下去，尽尝鱼肥山鲜之美。

夏日的竹笋本有些涩口微苦，可宋家分茶店的这道鱼羹，只有鲜笋的脆爽鲜甜，与火腿的醇厚咸香、菌类特有的丰腴顺滑相辅相成，