第591章 杀年猪

在东北农村，家家在快过年的时候都要杀猪，不杀猪算什么过年啊？包饺子、做肉丸子、炖粉条、灌血肠、做红烧肉、炖排骨啥的都离不开猪肉。东北人过年的吃食，几乎全是围绕着这口新杀的猪展开的。所以大伙儿称之为“杀