第53章

择好的香椿头, 拣去老叶子，留下鲜嫩的芽, 用开水滚一遍, 搅上鸡蛋液，放入少许的盐，因着椿叶自身具备殊异的香味儿, 无需加入其它作料，倒入热油中翻炒，香气四溢，待鸡蛋炒至金黄，出锅便是一道难得的珍馐。

光是一