第13章

林悠说做肉，那是真的一点都不含糊的肉。

猪肘子先蒸后煮，炖的烂糊，稍微一用力就把里面的大骨头抽出来，再把肘子连皮带肉的切一块，跟青椒一块剁碎，加一勺卤汁。不管是用米饭拌着吃，还是用做好的白吉馍夹着吃都好