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切好的兔肉依次放入锅中焯水又捞出，蛇苍切好肉，去洗了砧板与刀回来，在游远另一边坐下，安静地看着他忙活，偶尔搭一把手。

兔肉全部焯过，锅中的水换成了油。

荤油放在空间里是凝固的状态，热起来需要一点时间，游远