第28章

酱汁的粘稠度, 是火焰和阿恬需要一齐接受的考验。

需要挂在食物上的酱汁，浓稠又不能糊嘴，稀释又不能寡淡, 最重要的是, 能够熬制出‌明亮的琉璃色, 才是这两道菜最佳的色型。

琉璃色阿恬达不到，但清亮不浑浊, 她已经能