第8章 射鵰英雄宴

香港美食家如蔡澜、唯灵等曾与镛记酒家合作推出「射鵰英雄宴」，主要为仿制黄蓉为洪七公烹调的菜式，但因材料及制法刁钻，虽获好评而未能成为日常供应的餐单。

台湾远景、远流、香港明窗、明报等出版社曾出版名家的金