第53章 蒜泥白肉2 吃上了

蒜泥白肉是一道很简单的菜。

五花肉用水煮熟, 切成薄片，粘上蘸料就可以吃。

但越简单的菜就越考验厨师的功力。

一道蒜泥白肉要想好吃，不仅要求蘸料好吃, 最重要的是白肉切得足够薄。

多薄才算薄呢, 薄得五花肉可以透光