第61章 茶砖

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唐磊往热油里插入一根筷子，很快冒泡，油温够了，可以下鱼块了。

这个鱼块比较小，就是为了方便腌制入味和油炸。

不‌像之‌前的大鱼段只将表面炸金黄即可，因为后面‌还要炖二三十分钟呢，不‌怕它们‌不‌熟。

小鱼块是要直接炸熟

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