第188章 鸳鸯五珍脍

孔子说，食不厌精，脍不厌细。

又加了一句：不得其酱，不食。

脍，就是生肉。

姚欢知道，唐时文人武将拜官时举行的“烧尾宴”里，就有刺身拼盘“五生盘”了。牛、羊、熊、鹿、猪，都切成细丝，以葱芥酱佐之。

虽然东汉时