第14章 供不应求

日本五行素食者们，坚守的饮食原则中最重要的是“身土不二”和“一物全体”。“一物全体”，是指尽量吃食物的全部，皮呀芯的尽量不要丢掉，这样阴阳营养才均衡。“身土不二”是只吃当地应季的食物，以求得食物的阴阳