第48章 阵法和选择

虽是烤肉, 铁板烧的做法却是将食材直接放在铁板上炙烤成熟, 食材在食用之前不能经过腌制，所以对食材本身的要求也极高。

在日系吃法中的标准配料只有盐和胡椒，华夏系列的美食贯来会魔改, 所以在配料上也会酌情更改。