第2章 吾生好清静，蔬食去情尘（下）

起锅烧油，油热之后将水饺整整齐齐地码成一圈，锅里的油次啦次啦地响，饺子底慢慢被煎出焦状，混了淀粉的水倒入锅中，很快就布满饺子间的缝隙，然后盖上锅盖慢慢等待。我其实一直把握好时间，通常是我觉得好了，它就