第77章

香椿炒鸡蛋是一道北方系的炒菜, 味道香辣鲜美, 滋补养生, 很受人们的欢迎。

阮绮玉将鲜嫩的香椿头放入开水中烫一下, 几秒后捞出放到冷水中晾凉。

在此期间，她把鸡蛋磕碎, 将蛋清和蛋黄打散搅拌均匀, 加料酒和盐巴备用