第257章 极品肉燕（二更）

肉燕的样子有点像馄饨，最大的区别在于皮，馄饨的皮是面粉皮，简单易做，但是肉燕的皮做起来可就麻烦了。

肉燕的燕皮并不是面粉，而是肉，用料的部位也有着明确的规定，必须用后腿精肉，将大块后腿精肉用木棍敲打成泥