第12章 （捉虫）

古代没有搅拌机、厨师料理机，那么就要全靠一双手，卢青桑拿着菜刀一点一点刮下鱼茸，加入姜汁、蛋清等，用筷子使劲搅拌，直到肉糜上劲，这样才会有嚼劲。

总之，就为了这一盆鱼丸，她足足花了一个多时辰，到最后两臂