第58章 鳜鱼、乳鸽、普洱茶

李敏刚刚走开，值班经理赶忙儿低声介绍说道：“这道菜的特色主要是生拌鱼片。鳜鱼细细切片之后，不用煎炸蒸煮，直接包在蕉叶之中，用秘制的方式来发酵，酝酿出一种独特的酸味儿来……这就有点好像臭豆腐！”

又道：“