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“好，等一下。”

宁归竹将鍋里炒好的水竹笋盛出来放在一边，一只手拿着先前揉好的面团，一只手拿着刀，往鍋里削面片。

头几刀试手感，削出来的面片薄厚不一，之后再削出来的面片就十分均匀好看。

轻薄的面片落在锅里，