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这两个相比，采摘菱角只需要把整株菱角拎出水面，摘掉成‌熟的，再把植株放回去就行；可采摘莼菜却需要小心翼翼地摘嫩芽和新叶，还不能伤到表面的果胶。

由此，队伍确立，大多数人，尤其是需要采摘两筐的三个家庭，都选