第178页

食堂里本就有火锅底料, 姜蚀尝了尝味道后, 又在汤底加些提鲜的食材，使这锅汤变得更加鲜美。

片出来的海怪肉先进行简单腌渍，放进锅里前用火稍稍炙烤，烤出一层油脂后再放入汤锅，如此一来，肉片在鲜嫩中还能保留香酥