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肉酱他用热锅烧油，烧到八成热，放进去姜末蒜末炒香，再把皮皮猪肉沫加进去，等到炒变色了再加入料酒啊酱油以及他之前在老宅腌制的豆瓣酱，还别说，老院长的豆瓣酱配方被他用帝国黄豆腌出来，还挺是那个味儿的呢！

就