第281章 不太正宗的肉夹馍

在制作红烧肉时，墨辰就已经留好了中午需要制作肉夹馍的猪五花和瘦肉。

制作西安肉夹馍的肉，在煮肉时可是大有讲究的。

对着视频里老师傅的讲解，墨辰一步步按部就班的进行着。

煮开的高汤、放入猪五花。

将肥肉煮出油水