第210章 慕斯要点（197）

司空瑶不仅感慨道：“还真是什么人都有啊，用伏特加来给蛋糕增添风味，不会太过强烈吗？蛋白霜的活性都很有可能被浓酒精度给降低了吧？”

而事实上，这就是这个甜点师的用意，高酒精浓度会降低蛋白的活性，而这样子烤