第210章 慕斯要点（215）

不过在意大利，能够和意粉齐名的另外一种面食，则称之为宽面。

意大利宽面在制作的时候只加入少量的冷水，主要是用鸡蛋，因此在揉面的时候会感觉非常的硬、难揉，但是意大利宽面熬制的时间越长、味道就越浓越香，能够