第61章 新吃法

“把大米洗净，先泡上个两刻钟。这时候肯定有人要问了，煮粥不都是直接把米下锅煮就行了，为啥还要泡呢？这就是自家煮饭和饭铺煮饭的不同了。经过浸泡的大米，吸饱了水分，煮出来的粥才会像凝脂般浓稠软糯。”

“那是