第830章 去南京订购机器

他耐心地解释道：“比如，熬煮环节。现在老师傅们靠的是看泡沫大小、闻气味变化、感受粘稠度来判断火候和时间。这些经验非常宝贵，但它是感性的、依赖于个人的。我们需要知道，在特定的原料配比下，精确的温度应该控