第678节

“肠子留最粗那一段。翻过来，用粗盐搓，搓完用面粉再搓一遍，最后清水冲三回。”

苏世照做。

搓到第二遍的时候他明白了这一步的用处盐去黏，面粉吸腥，缺一样都不行。

血盆里加了葱姜水、花椒面、一小把盐。

苏牧用长勺