第189章 好客齐省11

第三道菜上来的是豆腐箱子，是把油炸过定了型的豆腐块切开一个面当“箱盖”，里面掏空，放进去炒好的肉末、海米、木耳、香菇之类混合的馅，把切下来的豆腐盖子再盖上，上锅蒸熟，淋上勾芡汁就完成了。

盘子里5厘米大